La Douja è l’antico recipiente da vino tramandatoci dalla più antica tradizione astigiana. Vero e proprio simbolo per i nostri vecchi contadini che si riunivano attorno ai tavoli dopo la vendemmia festeggiando con douje colme di vino. Dolce semplice e fragrante da abbinare ad ottimi vini dolci.
ingredienti: farina di frumento, farina di mais , burro, zucchero, uova, latte, miele, noci, nocciole, sale
scadenza: 60 gg
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